GB 19301-2003 鲜乳卫生标准
作者:标准资料网
时间:2024-05-06 00:24:23
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基本信息
标准名称: | 鲜乳卫生标准 |
英文名称: | Hygienic STANDARD for raw milk |
中标分类: | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
ICS分类: | 食品技术 >> 奶和奶制品 >> 奶及加工奶产品 |
替代情况: | GBn 33-1977;被GB 19301-2010代替 |
发布部门: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
发布日期: | 2003-09-24 |
实施日期: | 2004-05-01 |
首发日期: | 2003-09-24 |
作废日期: | 2010-06-01 |
主管部门: | 卫生部 |
提出单位: | 中华人民共和国卫生部 |
归口单位: | 中华人民共和国卫生部 |
起草单位: | 武汉市卫生防疫站 |
起草人: | 李志国、宋治宝、范葆荣、杨和平、赵克华、李江平 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2004-05-01 |
页数: | 平装16开, 页数:6, 字数:8千字 |
书号: | 155066.1-20309 |
适用范围
本标准规定了鲜乳的指标要求、生产加工过程的卫生要求、贮存、运输和检验方法。本标准适用于从符合国家有关要求牛(羊)的乳房中挤出的分泌物,无食品添加剂且未从其中提取任何成分。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 奶和奶制品 奶及加工奶产品
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